Zutaten:
– 150 g gehackter romaine Salat
– 75 g Gurke (in Scheiben)
– 75 g Kirschtomaten (halbiert)
– 40 g rote Zwiebel (dünn geschnitten)
– 75 g Süßmais (gekocht)
– 150 g gegrillte oder gebratene Hähnchenbrust (gewürfelt)
– 100 g Avocado (in Scheiben oder Würfel)
– Frischer Dill oder Petersilie zum Garnieren
– 30 g griechischer Joghurt oder Mayonnaise
– 15 ml Olivenöl
– 5 ml Zitronensaft
– 5 g Dijon-Senf
– 1 g Knoblauchpulver
– Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
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