Zutaten:
– 4 Hühnerbrustfilets ohne Haut und Knochen (ca. 680 g)
– 30 ml Olivenöl
– 4 Zehen Knoblauch, gehackt
– 240 ml Schlagsahne
– 100 g geriebener Parmesan
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Anleitung:
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