Wenn Sie nach einem Gericht suchen, das cremige Köstlichkeit mit einer Prise Würze verbindet, sind Sie bei Creamy Cajun Sausage Pasta genau richtig. Dieses herzhafte Gericht vereint die reichen Aromen der Cajun-Küche mit der wohltuenden Konsistenz von Pasta und ist somit die perfekte Wahl für jeden Abend. Ob Sie die Familie verköstigen oder Freunde bewirten – dieses Gericht wird Sie begeistern!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
1. Kräftige Aromen
Die Cajun-Würze verleihen dieser Pasta ein einzigartiges und lebendiges Geschmacksprofil mit einer herrlichen Gewürzmischung, die Ihre Geschmacksknospen kitzeln wird.
2. Schnell und einfach
Mit einer Zubereitungszeit von etwa 30 Minuten ist dieses Gericht perfekt für arbeitsreiche Abende, an denen Sie etwas Leckeres zaubern möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
3. Cremige Textur
Die cremige Sauce umhüllt die Pasta wunderbar und sorgt für eine reichhaltige und sättigende Mahlzeit, die sich köstlich anfühlt, aber einfach zuzubereiten ist.
4. Vielseitige Zutaten
Sie können dieses Gericht Ihren Wünschen entsprechend anpassen – tauschen Sie die Wurst gegen Hühnchen oder Garnelen aus, fügen Sie mehr Gemüse hinzu oder passen Sie die Schärfe nach Ihrem Geschmack an.
Zutaten
Für die Zubereitung dieser cremigen Cajun-Wurst-Pasta benötigen Sie:
- Nudeln : 12 Unzen (Penne, Fettuccine oder Ihre Lieblingssorte)
- Cajun-Wurst : 1 Pfund (Andouille-Wurst oder jede andere geräucherte Wurst)
- Schlagsahne : 1 Tasse
- Hühnerbrühe : 1 Tasse
- Paprika : 1 rote und 1 grüne, gewürfelt
- Zwiebel : 1 mittelgroße, gehackt
- Knoblauch : 3 Zehen, gehackt
- Cajun-Gewürz : 2 Esslöffel (gekauft oder selbst gemacht)
- Olivenöl : 2 Esslöffel
- Parmesankäse : ½ Tasse, gerieben (zum Servieren)
- Salz und Pfeffer : Nach Geschmack
- Frische Petersilie : Zum Garnieren (optional)
Anweisungen
Schritt 1: Die Nudeln kochen
- Wasser kochen : In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen. Die Nudeln hinzufügen und nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
Schritt 2: Die Wurst anbraten
- Öl erhitzen : Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Wurst hinzufügen : Die Wurst in Scheiben schneiden und in die Pfanne geben. 5–7 Minuten braten, bis sie gebräunt und durchgewärmt ist. Die Wurst aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Schritt 3: Kochen Sie das Gemüse
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
