Rezept für cremige gefüllte Eier
Russische Eier sind eine zeitlose Vorspeise und perfekt für jeden Anlass – von der gemütlichen Sommerparty bis zum eleganten Festessen. Ihre cremige Füllung und die leichte Würze machen sie unwiderstehlich. Hier erfahren Sie, wie Sie sie zu Hause mit einem einfachen, unkomplizierten Rezept zubereiten – garantiert ein Hit!
Zutaten:
8 große Eier
⅓ Tasse leichte Mayonnaise
1 Esslöffel Dijon-Senf
1 Teelöffel Weißweinessig
1 Esslöffel gehackte Schalotte
¼ Teelöffel scharfe Soße (z. B. Tabasco)
Grobes Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Paprika, zum Garnieren
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