Schnelles und cremiges Pasta-Gericht mit Hähnchen, Brokkoli und einer köstlichen Alfredo-Sauce.
Zutaten:
400 g Penne oder Fettuccine
500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
1 mittelgroßer Brokkoli, in Röschen geteilt
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
60 g Butter
250 ml Sahne
100 g geriebener Parmesan
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL Olivenöl
Optional: frische Petersilie zum Garnieren
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite