Diese cremige Knoblauchpasta ist ein einfaches, aber unglaublich leckeres Gericht. Die reichhaltige, cremige Sauce mit dem aromatischen Knoblauchgeschmack schmiegt sich perfekt an die Pasta. Es ist ein schnelles und einfaches Gericht, perfekt für jeden Abend der Woche.
Zutaten:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Spaghetti oder Pasta nach Wahl | 300 g (10 oz) |
| Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt | 6-8 |
| Butter | 2 EL |
| Olivenöl | 1 EL |
| Schlagsahne | 1 1/2 Tassen |
| Parmesankäse, gerieben | 1/2 Tasse |
| Schwarzer Pfeffer, gemahlen | 1/4 Teelöffel |
| Salz | Nach Geschmack |
| Frische Petersilie oder Basilikum, gehackt (optional) | |
| Rote Pfefferflocken (optional) |
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