Zutaten:
– 300 g Rinderhackfleisch
– Salz & Pfeffer nach Geschmack
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 250 g Farfalle (Schleifennudeln)
– 500 ml Rinderbrühe
– 200 ml Sahne
– 1 TL Paprikapulver
– 1 TL italienische Kräuter
– 50 g Parmesan, gerieben
– 1 EL Butter
– Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
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