Zutaten:
450 g Garnelen, geschält und entdarmt
2 Esslöffel Olivenöl
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
1 Packung (10 oz) frischer Spinat
1 Tasse Sahne
1 Tasse geriebener Mozzarella
1/2 Tasse geriebener Parmesan
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1/2 Teelöffel Paprika
1 Esslöffel gehackte frische Petersilie (zum Garnieren)
Anweisungen:
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