Cremiges Knoblauch-Parmesan-Hähnchen

Das ultimative Wohlfühlgericht: Dieses cremige Knoblauch-Parmesan-Hähnchen ist perfekt für heute Abend. Dieses cremige Hähnchenrezept mit einfachen Zutaten ist voller Geschmack. Perfekt gegartes Hähnchen in cremiger Parmesan-Knoblauch-Sauce wird zu einem beliebten Gericht für jeden Haushalt.

Zutaten
2 große Hähnchenbrüste

Panade:

EL Glutenfreie Backmischung 2 ODER Mandelmehl (60 ml)
2 EL Parmesankäse, frisch aus der Dose (30 ml)
1/2 TL Salz (2 ml)
1/4 TL schwarzer Pfeffer (1 ml)
Knoblauchbutter-Parmesan-Sauce:

2 EL Butter (30 ml)
3 EL zerdrückter Knoblauch (45 ml)
1 1/4 Tassen Hühnerbrühe (300 ml)
1 Tasse Schlagsahne (250 ml)
1/4 Tasse geriebener Mozzarella (60 ml)
2 EL Parmesan (30 ml)
1/2 TL getrockneter Koriander ODER getrocknete Petersilie (2 ml)
2 TL gehackter frischer Koriander ODER Petersilie (10 ml)
Zubereitung von cremigem Knoblauch-Parmesan-Hähnchen

 

 

 

 

 

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