Zutaten:
– 227 g Frischkäse, weich
– 113 g scharfer Cheddar, gerieben
– 60 g Mozzarella, gerieben
– 1,5 g Knoblauchpulver
– 1,5 g Zwiebelpulver
– Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
– 120 g Allzweckmehl
– 2 große Eier, geschlagen
– 240 g Panko-Brösel
– 50 g Parmesan, gerieben
Anleitung:
