Mit Blechpfannkuchen hast du bestimmt einen Volltreffer gelandet – eine geniale und stressfreie Art, ein leckeres Frühstück für viele zuzubereiten! Das Schöne an diesem Rezept ist, dass es die Essenz traditioneller Pfannkuchen mit all ihrer Fluffigkeit und ihrem Geschmack einfängt, aber ohne das ständige Wenden. Außerdem kannst du ganz einfach deine Lieblingszutaten oder -aromen hinzufügen!
Rezept für Blechpfannkuchen
Portionen : 4-6
Zutaten :
- 3 Tassen Allzweckmehl
- 2 Esslöffel Zucker
- 3 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
- 2 1/2 Tassen Vollmilch
- 2 große Eier
- 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- Antihaft-Kochspray oder zusätzliche Butter zum Einfetten
Anweisungen:
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