Palmöl ist in den letzten Jahren zu einem allgegenwärtigen Bestandteil einer Vielzahl von Produkten geworden, von Lebensmitteln über Kosmetika bis hin zu Haushaltswaren. Obwohl es auf den ersten Blick harmlos erscheint, birgt Palmöl in Wirklichkeit ernsthafte Gesundheits- und Umweltrisiken, die von Gesundheitsexperten und Umweltschützern zunehmend kritisch hinterfragt werden. Das Verständnis dieser Gefahren kann Verbrauchern helfen, fundierte Entscheidungen über die Produkte zu treffen, die sie täglich verwenden.
Was ist Palmöl?
Palmöl wird aus den Früchten der Ölpalme gewonnen, die vor allem in tropischen Regionen wie Indonesien und Malaysia angebaut wird. Seine Vielseitigkeit und der relativ niedrige Preis machen es zu einer beliebten Wahl für Hersteller. Palmöl findet sich häufig in verarbeiteten Lebensmitteln, Backwaren, Snacks, Margarine und sogar in Körperpflegeprodukten wie Seifen und Shampoos.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
