Herzhafter deutscher Kohl mit Knödeln
Dieses wohltuende Gericht kombiniert zarten Kohl mit lockeren Knödeln zu einer sättigenden Mahlzeit.
Zutaten:
Bestandteil Menge
Grünkohl, gehackt 1 mittlerer Kopf
Butter 2 Esslöffel
Zwiebel, fein gehackt 1
Salz und Pfeffer Nach Geschmack
Allzweckmehl 1 Tasse
Salz 1/2 Teelöffel
Milch 1/2 Tasse
Eier 2
Gehackte frische Petersilie Zum Garnieren (optional)
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