Käse-Kartoffelpüree ist eine wohltuende und köstliche Beilage, die die cremige Konsistenz von Kartoffelpüree mit dem herzhaften Geschmack von geschmolzenem Käse vereint. Dieses Gericht hat seine Wurzeln in der klassischen amerikanischen Hausmannskost, in der Kartoffeln und Käse die Hauptzutaten sind. Es eignet sich perfekt für Familienfeiern, Festessen oder jeden Anlass, bei dem Sie etwas Warmes und Sättigendes servieren möchten. Die Kombination aus cremigen Kartoffeln und klebrigem Käse macht es zu einem echten Publikumsliebling, und die leichte Bräunung obendrauf sorgt für einen herrlichen Texturkontrast.
Dieses Gericht passt hervorragend zu gebratenem Fleisch wie Hähnchen, Pute oder Rind. Auch Gemüsebeilagen wie grüne Bohnen, geröstete Karotten oder ein frischer Salat runden das Gericht perfekt ab. Für eine komplette Mahlzeit servieren Sie dazu ein Proteingericht und eine bunte Gemüsemischung, um den Geschmack der Kartoffeln auszugleichen.
Im Ofen gebackenes Kartoffelpüree mit Käse
Portionen: 6
Zutaten
4 große Russet-Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1/2 Tasse Vollmilch
1/4 Tasse ungesalzene Butter
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/2 Tasse saure Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
1/4 Tasse Semmelbrösel
1 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch (optional)
Wegbeschreibung
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