Dieser Rindfleisch-Nudel-Auflauf ist ein wohltuendes Gericht, perfekt für Familienessen. Er ist ein Klassiker des Mittleren Westens und bringt Wärme und Freude auf den Tisch. Mit seiner herzhaften Kombination aus Rindfleisch, Nudeln und einer cremigen Sauce erinnert er an einen gemütlichen Abend mit den Liebsten. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten und eignet sich daher hervorragend für arbeitsreiche Wochentage oder wenn Sie etwas Besonderes zubereiten möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Dieser Auflauf passt hervorragend zu einem frischen grünen Salat oder gedünstetem Gemüse und verleiht Ihrem Gericht etwas Biss und Farbe. Servieren Sie dazu am besten warmes, knuspriges Brot, das die köstliche Sauce aufsaugt. Für eine süße Note können ein einfacher Obstsalat oder Apfelmus die herzhaften Aromen perfekt ergänzen.
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Rindfleisch-Nudel-Auflauf
Zutaten
1 Pfund Hackfleisch
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Dose (10,5 Unzen) Champignoncremesuppe
1 Tasse Sauerrahm
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
8 Unzen Eiernudeln
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel getrocknete Petersilie (optional)
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Dose (10,5 Unzen) Champignoncremesuppe
1 Tasse Sauerrahm
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
8 Unzen Eiernudeln
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel getrocknete Petersilie (optional)
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite