Spülen Sie die Löwenzahnblätter vorsichtig ab, um Schmutz und Insekten zu entfernen.
2 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Die Löwenzahnblütenblätter in das kochende Wasser geben und die Hitze reduzieren, bis es nur noch köchelt. 10–15 Minuten ziehen lassen.
Gießen Sie die Flüssigkeit in ein Glas oder eine Tasse und entfernen Sie die Blütenblätter.
Rühren Sie den Honig und den Zitronensaft ein, solange die Flüssigkeit noch warm ist.
Vor dem Trinken etwas abkühlen lassen oder für eine erfrischende Variante auf Eis servieren.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
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