Wenn Sie nach einer gesunden und leckeren Alternative für den Start in den Tag suchen, könnte dieser zucker- und butterfreie Kuchen genau das Richtige für Sie sein. Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und voller nahrhafter Zutaten.
Wir verwenden als Basis nur einen Löffel Honig und Haferflocken und reichern den Kuchen mit weiteren Zutaten an, um ihn noch schmackhafter und nahrhafter zu machen.
Zutaten:
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 Eier
- 1 reife Banane, zerdrückt
- 1/4 Tasse Milch (für eine besonders säuerliche Note können Sie Mandel- oder Kokosmilch verwenden)
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Backpulver
- Eine Handvoll gehackte Walnüsse (optional)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite