Hier ist ein Rezept für knusprige Kartoffelwedges, eine perfekte und unwiderstehliche Beilage!
Zutaten:
- 800 g Kartoffeln (festkochend)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert)
- 1 TL Knoblauchpulver
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL getrockneter Thymian oder Rosmarin
- 2 EL Speisestärke (für extra Knusprigkeit)
Zubereitung:
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
