Das superleichte Abendessen mit 6 Zucchini, 2 Eiern und nur wenig Mehl

Wenn Sie eine leichte, leckere und kalorienarme Alternative suchen, ist diese Zucchini-Focaccia genau das Richtige. Dieses Rezept kombiniert den frischen Geschmack von Zucchini mit der Einfachheit von Eiern und einer minimalen Menge an 00-Mehl. So entsteht eine leckere und sättigende Option, die Ihren Gaumen verwöhnt, ohne Ihre Ernährung zu beeinträchtigen.

Mit nur zwei Eiern und sehr wenig 00-Mehl ist diese Focaccia leicht und voller Geschmack, perfekt für alle, die eine leichte und nahrhafte Mahlzeit suchen.

Zutaten:

  • 6 mittelgroße Zucchini
  • 2 Eier
  • 50 g Mehl 00
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Natives Olivenöl extra
  • Frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Petersilie) nach Geschmack

Anweisungen:

 

 

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