Das ultimative Rezept für hausgemachte Zimtschnecken

Zutaten:

Für den Teig:

  • Warme Milch – 3/4 Tasse
  • Hefe – 2 1/4 TL (aktive Trockenhefe)
  • Kristallzucker – 1/4 Tasse
  • Ei – 1
  • Eigelb – 1
  • Ungesalzene Butter, geschmolzen – 1/4 Tasse
  • Brotmehl (plus extra) – 3 Tassen
  • Salz – 3/4 TL

Für die Füllung:

  • Dunkler brauner Zucker – 2/3 Tasse
  • Gemahlener Zimt – 1 1/2 EL
  • Ungesalzene Butter, weich – 1/4 Tasse

Für das Frischkäse-Frosting:

  • Frischkäse, weich – 4 oz
  • Ungesalzene Butter, weich – 3 EL
  • Puderzucker – 3/4 Tasse
  • Vanilleextrakt – 1/2 TL

Anweisungen:

 

 

Bitte lesen Sie weiter (>), um die Anweisungen zu erhalten:

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