Zutaten:
– 300 g Hähnchenbrustfilets (2 Stück)
– 30 ml Olivenöl (2 EL)
– 100 g geschnittene Champignons (1 Tasse)
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 240 ml Schlagsahne (1 Tasse)
– 50 g geriebener Parmesan (1/2 Tasse)
– 225 g Pasta (wie Fettuccine oder Penne) (8 oz)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Anleitung:
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