Nichts ist so wohltuend wie würziges BBQ und buttrige Kekse, um Ihren Abendessen unter der Woche etwas Würze zu verleihen. Unser BBQ-Rindfleisch- und Keksauflauf ist eine köstliche Mischung, die garantiert zum Familienliebling wird. Die Kombination aus herzhaftem Rindfleisch und blättrigen Keksen ergibt eine vollwertige Mahlzeit, die sättigend und einfach zuzubereiten ist – perfekt für arbeitsreiche Abende, an denen die Zeit drängt, Sie aber trotzdem Lust auf etwas Selbstgemachtes haben.
Dieser Auflauf ist an sich schon recht herzhaft, passt aber wunderbar zu einem einfachen Beilagensalat, der für eine frische Note sorgt. Kombinieren Sie beispielsweise gemischten Salat mit Kirschtomaten, Gurke und einer Vinaigrette. Für eine besondere Note können Sie ihn auch mit gedünsteten grünen Bohnen oder geröstetem Gemüse servieren, um Ihr Essen abzurunden.
BBQ-Rindfleisch- und Keksauflauf
Zutaten
1 Pfund Rinderhackfleisch
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
1 Tasse BBQ-Sauce
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Dose Blätterteigkekse (450 g, 8 Stück)
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
Wegbeschreibung
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