Der erfolgreichste Geleekuchen mit Fisch: Der Teig ist unvergleichlich, schnell und einfach zuzubereiten, er gelingt immer, lecker und weich

Geleekuchen mit Fischfüllung

Zutaten:

Teig:

200 g Sauerrahm
200 g Mayonnaise (oder durch zusätzlichen Sauerrahm ersetzen)
2 Eier
1/2 TL Salz
1/2 TL Zucker
200 g Mehl
10 g Backpulver

Füllung:

1 Zwiebel, gewürfelt
1/3 TL Zucker
2 TL 6%iger Apfelessig
2 Eier, gewürfelt
Frischer Dill, fein gehackt
1 Dose Fischkonserven (Makrele, Buckellachs, Thunfisch oder Sardine), abgetropft und püriert

Optional:

Sesamsamen zum Bestreuen

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