Nichts geht über den klassischen Genuss einer perfekt gebackenen Kartoffel. Außen knusprig, innen fluffig und mit einem großzügigen Stück geschmolzener Butter garniert – sie ist die ultimative Beilage oder auch eine eigenständige Mahlzeit. Ob zu einem saftigen Steak, gegrilltem Hähnchen oder als Hauptgericht mit Ihren Lieblingszutaten – ganze Ofenkartoffeln sind vielseitig, einfach zuzubereiten und immer lecker.
Dieses Rezept für die besten Ofenkartoffeln mit Butter ist einfach, wohltuend und unglaublich sättigend. Die knusprige Schale und das fluffige Innere machen sie zur perfekten Basis für alle möglichen Beläge, oder man genießt sie einfach mit Butter und einer Prise Salz. Es ist ein tolles Gericht für jeden Anlass, egal ob gemütliches Familienessen oder Festtagsessen. Außerdem ist es preisgünstig und benötigt nur wenige Zutaten.
Hier erfahren Sie, wie Sie die besten Ofenkartoffeln mit Butter zubereiten und erhalten einige Tipps, damit sie jedes Mal perfekt gelingen.
ZUTATEN :
- 4 große Russet-Kartoffeln (oder Ihre Lieblingssorte Backkartoffeln)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Koscheres Salz (nach Geschmack)
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (optional)
- 4 Esslöffel ungesalzene Butter (ein Esslöffel pro Kartoffel)
- Frische Kräuter (wie Schnittlauch oder Petersilie) zum Garnieren (optional)
ANWEISUNGEN: