🦪 Zutaten (für 4 Personen)
1 kg frische Knoblauchzehen
400 g geschälte Äpfel (oder frische Äpfel)
2 Zweige Knoblauch
1 Glas trockener Weißwein
500 ml Fischbrühe (oder Wasser)
Peperoncino qb (optional)
Frisch gehackte frische
Natives Olivenöl Extra qb
Salz und Pfeffer qb
4 Scheiben geröstete braune Semmelbrösel
🥘 Zubereitung
