Dies ist ein toller, leckerer Sommersalat, der sich bis zu 2 Monate im Kühlschrank hält.
4 dünn geschnittene Gurken
1 große geschnittene rote Zwiebel
1 große geschnittene grüne Paprika
1 EL Salz
2 Tassen weißer Essig
1 1/2 Tassen Zucker
1 TL Sellerieflocken
1 TL rote Pfefferflocken
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