Als ich zum ersten Mal von einem Dutch Baby hörte, war ich verblüfft – aber als ich es probierte, war ich sofort begeistert. Dieser magische Brunch-Leckerbissen ist wie eine Mischung aus Pfannkuchen und Popover: luftig, goldbraun und perfekt für deine Lieblingszutaten.
Zutaten
4 Esslöffel Butter
6 Eier
1 Tasse Milch
1 Tasse Allzweckmehl
½ Teelöffel Salz
Prise Zimt
1 Teelöffel Vanilleextrakt
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite