Zutaten
Himbeerfüllung:
250 g gefrorene Himbeeren (1 1/2 Tassen)
80 g Zucker (1/3 Tasse)
30 g Maisstärke (1/4 Tasse)
Sonstiges:
Saft von 1 Orange
Löffelbiskuits (nach Bedarf)
Sahne:
150 g Ricotta (2/3 Tasse)
50 g Puderzucker (1/4 Tasse)
150 ml Schlagsahne (2/3 Tasse)
15 g Kakao (2 EL)
Zum Dekorieren und Bestreuen:
Geriebener Milchschokolade (nach Geschmack)
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1 Scheibe (bei angenommenen 8 Scheiben)
Anzahl der Portionen: 8
Kalorien: 250
Gesamtfett: 12 g
Gesättigtes Fett: 7 g
Cholesterin: 35 mg
Natrium: 50 mg
Gesamtkohlenhydrate: 30 g
Ballaststoffe: 2 g
Zucker: 22 g
Protein: 4 g
Anleitung
