Einfache Abendessen müssen nicht langweilig sein. Heute zeige ich Ihnen eine einzigartige und köstliche Variante des traditionellen Kartoffelomeletts.
Eine perfekte Kombination von Zutaten, die Ihren Gaumen und den Ihrer Gäste überraschen wird. Wenn Sie mit einem anderen Rezept, aber mit vertrauten Zutaten überraschen möchten, lesen Sie weiter!
Zutaten
1 kg Kartoffeln
Pflanzenöl
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
6 Eier
0,5 Teelöffel getrockneter Knoblauch
1/3 Teelöffel Kurkuma
250 Gramm Schinken
250 Gramm eingelegte Champignons
150 Gramm Hartkäse
150 Gramm Dosenmais
2 Esslöffel Mayonnaise
100 Gramm Käse
Frühlingszwiebeln und Dill zum Garnieren
Vorbereitung
