Runzas nach Nebraska-Art lassen sich ganz einfach aus fertig gefrorenem Brötchenteig und einer köstlichen Rindfleischfüllung aus fünf Zutaten mit herzhaften Aromen herstellen.
Zutaten
16 Rhodes Rolls, gefrorener, ungebackener Brötchenteig
1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
2 Esslöffel Butter
1 kleine gelbe Zwiebel, fein gehackt
2 Tassen fein gehackter Kohl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1-2 Esslöffel Allzweckmehl
1 Ei
1 Esslöffel Milch
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
