Wie serviere ich diese Frittata?
Wenn Sie möchten, können Sie das Omelett mit einem Spritzer Blaubeermarmelade oder einem Klecks Vanillesoße servieren oder es vor dem Backen mit einem Tropfen Rum verfeinern.
Lässt sich diese Frittata gut einfrieren?
Apfel-Frittata lässt sich aufgrund der empfindlichen Textur der Eier und Äpfel nicht gut einfrieren. Durch das Einfrieren kann die Frittata wässrig werden und nach dem Auftauen ihre lockere Konsistenz verlieren. Für beste Ergebnisse empfiehlt es sich, sie frisch zuzubereiten und zu genießen, da das Einfrieren Geschmack und Konsistenz des Gerichts beeinträchtigt.
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So bewahren Sie die Frühstücks-Apfel-Frittata auf:
Um übrig gebliebene Apfel-Frittata aufzubewahren, geben Sie sie in einen luftdichten Behälter und kühlen Sie sie. Sie ist bis zu zwei Tage haltbar. Vor dem Servieren erwärmen Sie sie vorsichtig in einer Pfanne oder Mikrowelle, um die Konsistenz zu erhalten.
Zutaten
Zutaten
:
2 EIER , 2
GOLDENE ÄPFEL, 120 ml MILCH, 60 g MEHL , 40 g KRISTALLKUPFERZUCKER, 15 g ROSINEN , 1 ZITRONE , 1 1/2 TL ZIMTPULVER FÜR DEN ABSCHLUSS: PUDERZUCKER nach Geschmack, SIE BENÖTIGEN AUCH BUTTER nach Geschmack. Zubereitung der Frühstücks-Apfel-Frittata
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