Wenn die Zeit knapp ist, aber der Appetit auf ein wohltuendes, selbstgemachtes Dessert groß ist, ist unser einfacher Apfelkuchen die perfekte Lösung. Mit nur 5 Minuten Zubereitungszeit , ein paar Vorratszutaten und saftigen Apfelwürfeln ist dieser Kuchen ein warmer, zimtiger Genuss, der perfekt zu jeder Jahreszeit passt – besonders zum Herbst. Ob Sie für viele Gäste backen oder einen schnellen Leckerbissen für den Familienabend zubereiten – dieser saftige und aromatische Apfelkuchen wird Sie ganz ohne Stress begeistern.
Zutaten für den einfachen Apfelkuchen
Hier finden Sie alles, was Sie für dieses schnelle und immer gelingende Apfelkuchenrezept benötigen.
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Allzweckmehl | 2 Tassen |
| Kristallzucker | 1 1/2 Tassen |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Gemahlener Zimt | 1 Teelöffel |
| Salz | 1/2 TL |
| Große Eier (leicht geschlagen) | 3 |
| Pflanzenöl (oder geschmolzene Butter) | 1 Tasse |
| Reines Vanilleextrakt | 1 Teelöffel |
| Geschälte, gewürfelte Äpfel | 3 Tassen (ca. 3 mittelgroße Äpfel) |
| Optional: Gehackte Walnüsse oder Pekannüsse | 1/2 Tasse |
| Optional: Puderzucker | Zum Abstauben |
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