Wenn Sie nach einem Dessert suchen, das den warmen, wohltuenden Geschmack von Äpfeln mit der Einfachheit eines Ein-Schüssel-Kuchens verbindet, ist dieser einfache Apfelkuchen genau das Richtige für Sie. Mit zarten Apfelstücken, die in einen würzigen Kuchenteig gebacken und mit einer buttrigen Glasur oder Puderzucker bestäubt werden, ist dieses Rezept perfekt für Familienfeiern, Feiertage oder einfach immer, wenn Sie sich einen gemütlichen Leckerbissen ohne viel Aufwand wünschen. Mit nur 5 Minuten Zubereitungszeit wird dieser Kuchen selbst die fleißigsten Bäcker begeistern. Lassen Sie uns herausfinden, wie Sie dieses einfache, beliebte Rezept zu Hause zubereiten können!
Warum Sie einfachen Apfelkuchen lieben werden
- Schnell und einfach: In weniger als 5 Minuten mit minimalen Zutaten fertig – perfekt für arbeitsreiche Tage oder zum Backen in letzter Minute.
- Warm und wohltuend: Vollgepackt mit Zimt-gewürzten Äpfeln und einer saftigen Krume ist es ein gemütliches Dessert für jede Jahreszeit.
- Anpassbar: Fügen Sie für Abwechslung Nüsse, Rosinen oder Karamell hinzu.
- Perfekt zum Teilen: Dieser Kuchen ist ideal für Familienessen, Potlucks oder Festtagsaufstriche.
Zutaten, die Sie benötigen
(Für 8–10 Personen)
Für den Kuchen:
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1 1/2 Tassen Kristallzucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss (optional)
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 große Eier
- 1 Tasse Pflanzenöl (oder geschmolzene Butter für zusätzliche Fülle)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Tassen geschälte, entkernte und gehackte Äpfel (etwa 2 mittelgroße Äpfel, wie Granny Smith oder Honeycrisp)