Das Easy Everyday Dinner Bread beweist, dass selbstgebackenes Brot einfach und unglaublich lohnend sein kann. Dieses Rezept reduziert die oft mit dem Brotbacken verbundene Komplexität und bietet einen unkomplizierten Weg zu einem warmen, aromatischen Laib, der perfekt für jeden Tag ist. Egal ob Anfänger oder erfahrener Bäcker, dieses Brot benötigt nur minimale Zutaten und Aufwand und bietet dennoch maximalen Geschmack und Genuss. Ideal als Beilage zu einer herzhaften Suppe, einem knackigen Salat oder einfach pur mit einem Klecks Butter – dieses Brot wird zu einer beliebten Ergänzung Ihres Esstisches.
Zutaten:
3 Tassen (360 g) Allzweckmehl, plus etwas mehr zum Bestäuben
1 Esslöffel (15 g) Kristallzucker
1 Teelöffel (5 g) Salz
1 Packung (2 1/4 Teelöffel) Instanthefe
1 Tasse (240 ml) warmes Wasser (ca. 110 °F oder 45 °C)
2 Esslöffel (30 ml) Olivenöl, plus etwas mehr zum Einfetten
Optional: Sesamsamen, Mohnsamen oder getrocknete Kräuter zum Garnieren
Anweisungen:
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