Diese einfachen Southern Green Beans vereinen frische grüne Bohnen, geräucherten Speck und Zwiebeln zur perfektesten Beilage, die man sich vorstellen kann.
Zutaten
4 Scheiben Speck, gewürfelt
1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Pfund frische grüne Bohnen, geputzt
2 1/2 – 3-1/2 Tassen Hühnerbrühe
Optional 1 Teelöffel Cajun-Gewürz, siehe Hinweise
2 Esslöffel Butter
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite