Wenn Sie Lust auf einen saftigen, zarten und fruchtigen Leckerbissen haben, ist der Erdbeer-Frischkäse-Laib genau das Richtige für Sie. Dieser köstliche Kastenkuchen vereint die Fülle von Frischkäse mit der frischen, spritzigen Süße von Erdbeeren und kreiert so ein Dessert (oder Frühstück!), das sowohl wohltuend als auch elegant ist. Er passt perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee und ist hübsch genug für den Brunch oder als liebevolles selbstgemachtes Geschenk. Wir erklären Ihnen alles, was Sie für die Zubereitung wissen müssen – mit einer detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Gönnen Sie sich ein Stück puren Genuss – dieser Erdbeer-Frischkäse-Laib ist so weich, süß und voller frischem Geschmack, dass er vielleicht zu Ihrem neuen Lieblingsgenuss wird.
Zutaten:
Für das Brot:
• 1/2 Tasse (113 g) ungesalzene Butter, weich• 4 oz (113 g) Frischkäse, weich• 1 Tasse (200 g) Kristallzucker• 2 große Eier• 1 TL Vanilleextrakt• 1 ½ Tassen (190 g) Allzweckmehl• 1 ½ TL Backpulver• 1/4 Teelöffel Salz• 1/3 Tasse (80 ml) Milch• 1 Tasse gehackte frische Erdbeeren (mit Küchenpapier trocken getupft)• 1 EL Allzweckmehl (zum Panieren der Erdbeeren)
siehe nächste Seite 💕👇
