Diese Erdbeermarmeladenkekse sind köstlich und zergehen auf der Zunge. Perfekt für einen süßen Leckerbissen zu jeder Tageszeit!
Vorbereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 25 Minuten
- Kochzeit: 35 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde
Zutaten:
- 125 Gramm Butter
- Prise Salz
- 100 Gramm Zucker
- 8 Gramm Vanillezucker
- 40 ml Öl
- 1 Eiweiß
- 30 Gramm Maisstärke
- 320 Gramm Mehl
- 4 Gramm Backpulver
- Erdbeermarmelade
- 2 Esslöffel Mehl (zum Ausrollen)
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Anwendung:
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