Wenn Sie Erdnussbutter lieben und einen guten, altmodischen Kuchen mögen, dann ist der Amish Peanut Butter Cream Pie ein Dessert, das Sie unbedingt probieren sollten. Dieser Kuchen ist eine köstliche Mischung aus cremiger Erdnussbutter, süßem Vanillepudding und einem blättrigen Boden, abgerundet mit einer großzügigen Schicht Schlagsahne. Es ist ein Dessert mit reichem Geschmack, geschmeidiger Konsistenz und perfekt für jeden Anlass. Ob Sie ihn bei einem Familientreffen servieren oder sich selbst als besonderes Dessert gönnen – dieser Kuchen wird garantiert Ihr Lieblingskuchen.
Zutaten:
Für den Tortenboden:
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, gekühlt und in kleine Stücke geschnitten
- 4-5 Esslöffel Eiswasser
Für die Erdnussbutterfüllung:
- 1 Tasse cremige Erdnussbutter
- 1 Tasse Puderzucker
- 1/4 Teelöffel Salz
Für die Cremefüllung:
- 2/3 Tasse Kristallzucker
- 1/4 Tasse Maisstärke
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 1/2 Tassen Vollmilch
- 3 große Eigelb
- 2 Esslöffel ungesalzene Butter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für den Belag:
- 1 Tasse Schlagsahne
- 2 Esslöffel Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Erdnussbutterkrümel (optional, zum Garnieren).
ANWEISUNGEN:
Bitte lesen Sie weiter (>), um die Anweisungen zu erhalten: