Zutaten:
4 Filet Mignon-Steaks (je 170 g)
8 Garnelen (geschält und entdarmt)
1 Hummerschwanz (Fleisch entfernt und gehackt)
2 EL Butter
1 EL Olivenöl
1 Tasse Sahne
1/2 Tasse Parmesankäse (gerieben)
1/2 TL Knoblauchpulver
1/4 TL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
Frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren)
Anleitung:
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