Zutaten:
– 500 g Rindfleisch (z. B. Rinderfilet oder Rinderhüfte)
– 1 Teelöffel Natron
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
– 1 Teelöffel Knoblauchpulver
– 1 Teelöffel Zwiebelpulver
– 2 Esslöffel Olivenöl
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
