Saftig-fluffige Pancakes mit Banane, Natron und Zimt – perfekt für ein süßes Frühstück.
Zutaten (England-Maßeinheiten)
170 g Banane (reif, mit Schale)
200 g Mehl (Weizen- oder Dinkelmehl)
1 Päckchen Vanillezucker
1 EL Zucker
250 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)
1 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1/2–1 TL Zimt
Etwas Öl zum Ausbacken
Anleitung
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