Würzige, cremige Suppe mit Hackfleisch, Champignons und Käse – schnell und super lecker!
Zutaten (für 2-3 Portionen):
1 rote Zwiebel (ca. 100 g)
1 EL Sonnenblumenöl (ca. 10 g)
200 g Hackfleisch (Rind)
400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)
50 ml Kochsahne (15 % Fett)
170 g Champignons (aus der Dose, abgetropft)
50 g Schmelzkäse
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Anleitung:
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