Es ist unbestreitbar herzerwärmend, mit dem Duft eines herzhaften Südstaatenfrühstücks aufzuwachen – und dieser Frühstücksauflauf mit Biscuits and Gravy, Wurst und Ei vereint all die wohltuenden Aromen, die Sie lieben, in einem Gericht. Mit Schichten aus buttrigen Biscuits, cremiger Wurstsoße, fluffigen Eiern und zähflüssigem Käse ist dieser Auflauf der ultimative Frühstücks- oder Brunch-Klassiker zum Vorbereiten.
Egal, ob Sie über die Feiertage Familie zu Gast haben oder einfach nur ein sättigendes Frühstück für die Woche vorbereiten möchten, dieses Rezept kombiniert bodenständigen Geschmack mit praktischer Bequemlichkeit.
Zutaten:
-
1 (16 oz) Dose gekühlte Kekse
-
1 Pfund Frühstückswurst (Schwein oder Pute)
-
1 Päckchen (oder selbstgemachte) Country-Soßenmischung
-
6 große Eier
-
1/2 Tasse Milch
-
1 ½ Tassen geriebener Cheddar-Käse
-
Salz und Pfeffer nach Geschmack
-
Optional: gehackter Schnittlauch oder Petersilie zum Garnieren
Wie man es macht: