ZUTATEN
Boden
180 g Vollkornbutterkekse
60 g Butter
Käsemischung
500 g Sauerkirschen
250 g Quark
320 g Frischkäse
200 ml Sahne
4 Eier (Größe M)
160 g Zucker
1 TL Vanillepaste
Pistaziencreme
190 g Pistazienaufstrich, zB. Rewe Feine Welt
250 g Mascarpone
200 ml Sahne
½ Packung Instantgelatine
Dekoration
1 Handvoll Himbeeren
gehackte Pistazien
ZUBEREITUNG
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