Gebackene Spaghetti mit Hackfleisch und Speck

Diese gebackenen Spaghetti sind ein wohltuendes und beliebtes Gericht mit reichhaltiger Hackfleischsauce, geräuchertem Speck, cremiger Béchamelsauce und cremigem Mozzarella. Perfekt für Familienessen oder Feiern, ist dieses herzhafte Gericht einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Die goldbraune Käsekruste und die zarten Spaghetti machen dieses Rezept zu einem Gericht, das Sie immer wieder gerne zubereiten werden.

Vorbereitungszeit

  • Vorbereitungszeit: 25 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Gesamtzeit: 55 Minuten

Zutaten

Für die Spaghetti:

  • Wasser: Genug zum Kochen
  • Salz: Nach Geschmack
  • Pflanzenöl : 1 Esslöffel
  • Spaghetti: 300 g (10,5 oz) oder etwa 3 Tassen (trocken)

Für die Fleischsoße:

  • Speck: 200 g (7 oz) oder etwa 1½ Tassen, gewürfelt
  • Rote Zwiebel: 1 mittelgroße, fein gehackt
  • Knoblauch: 3 Zehen, gehackt
  • Rinderhackfleisch: 700 g (1,5 lbs) oder etwa 3½ Tassen
  • Salz: Nach Geschmack
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer: Nach Geschmack
  • Süßes Paprikapulver (getrocknet, gemahlen): Nach Geschmack
  • Getrockneter Oregano: Nach Geschmack
  • Tomatensoße: 200 g (7 oz) oder etwa ¾ Tasse

Für die Béchamelsauce:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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