Dieser gebackene Hähnchen-Kartoffel -Auflauf ist ein reichhaltiges und wohltuendes Gericht mit zarten Hähnchenfilets, cremigem Kartoffelpüree, herzhaftem Schinken und geschmolzenem Mozzarella. Mit der richtigen Menge an Gewürzen, darunter Paprika und Oregano, ist dieser Auflauf herzhaft, aromatisch und perfekt für jede Mahlzeit. Das Gericht ist einfach zuzubereiten und kann in einer Pfanne gebacken werden, was es zu einer praktischen Option für Familienessen oder Feiern macht.
Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 45-50 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten
- Portionen: 4-6 Portionen
Küche:
Dieser Auflauf ist von klassischem Hausmannskost inspiriert und enthält Elemente von gebackenem Hähnchen und Kartoffelpüree. Schinken und Mozzarella verleihen ihm Fülle und Geschmack und machen ihn zum perfekten Gericht für eine gemütliche, selbstgekochte Mahlzeit.
Vollständige Liste der Zutaten
- 2 Hähnchenfilets
- 500 g Kartoffeln
- Salz nach Geschmack
- 40 g Butter
- 50 ml Milch
- 200 g Schinken, gewürfelt
- 150 g harter Mozzarella, gerieben
- 50 g Mayonnaise
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Getrocknetes, gemahlenes süßes Paprikapulver, nach Geschmack
- Getrockneter gemahlener Oregano, nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
