Zutaten:
– 4 Kabeljaufilets (ca. 600 g)
– 2 Zitronen (Saft und Schale)
– 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 3 Esslöffel Olivenöl
– 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite