Chili ist ein beliebtes Gericht, dessen Wurzeln in den kulinarischen Traditionen des amerikanischen Südwestens liegen. Dieses Puten-Chili mit 5 Zutaten aus dem Slow Cooker ist eine moderne Interpretation eines Klassikers und bietet eine gesündere Alternative mit magerem Putenhackfleisch, ohne den herzhaften, wohltuenden Charakter von traditionellem Chili zu verlieren. Es ist perfekt für vielbeschäftigte Menschen, die eine nahrhafte Mahlzeit genießen möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Der Slow Cooker übernimmt die ganze Arbeit und verschmelzt die Aromen mit der Zeit wunderbar – ideal für kühle Abende im Mittleren Westen.
Dieses Puten-Chili passt wunderbar zu Maisbrot oder einem einfachen grünen Salat, um die Schwere des Gerichts auszugleichen. Für etwas Knusprigkeit servieren Sie es mit Tortilla-Chips. Ein Klecks Sauerrahm oder etwas geriebener Käse verleihen dem Gericht eine cremige Textur, die den kräftigen Geschmack des Chilis perfekt ergänzt.
Puten-Chili mit 5 Zutaten aus dem Slow Cooker
Portionen: 6
Zutaten
1 Pfund Putenhackfleisch
1 Dose (15 oz) Kidneybohnen, abgetropft und abgespült
1 Dose (15 oz) gewürfelte Tomaten
1 Päckchen Chili-Gewürzmischung
1 Tasse Hühnerbrühe
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite