Dieser Blätterteig mit Speck, Käse und Senf ist ein knuspriger, goldbrauner und köstlicher Snack , der sich perfekt zum Frühstück, als Vorspeise oder als Fingerfood für Partys eignet . Die Blätterteigschichten, der herzhafte Speck, der geschmolzene Mozzarella und der würzige Senf machen jeden Bissen unwiderstehlich.
Vorbereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Portionen: 6-8
Zutaten
- 2 x 400 g Blätterteigplatten
- 3-4 Teelöffel Senf
- 150 g (5 oz) harter Mozzarella, gerieben
- 150 g Ketchup
- 200 g Speck, dünn geschnitten
- 1 Hühnerei (zum Bestreichen)
- Ein Bund Dill, fein gehackt
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite