Dieses elegante Gericht besteht aus zarten Hähnchenschenkeln, gefüllt mit cremigem Käse, und einer köstlichen Ananassauce für eine süß-herzhafte Geschmackskombination. Perfekt für besondere Anlässe oder ein schickes Abendessen zu Hause – dieses Rezept bietet ein Gourmet-Erlebnis, das überraschend einfach zuzubereiten ist.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 45 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten
Portionen: 4
Zutaten
Für die Hähnchenschenkel:
Hähnchenschenkel: 4 große, entbeinte
Käse: 150 g (5 oz), gerieben (Mozzarella, Gouda oder Cheddar)
Knoblauch: 2 Zehen, gehackt
Salz: Nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer: Nach Geschmack
Paprika: 1 Teelöffel
Olivenöl: 2 Esslöffel
Für die Ananassauce:
Ananasstücke: 1 Tasse, frisch oder aus der Dose
Ananassaft: ½ Tasse (bei Verwendung von Dosensaft den Saft aus der Dose verwenden)
Butter: 2 Esslöffel
Honig: 1 Esslöffel
Sojasauce: 1 Esslöffel
Maisstärke: 1 Teelöffel, in 2 Esslöffeln Wasser aufgelöst
Ingwer: 1 Teelöffel, frisch gerieben
Chiliflocken: Nach Geschmack (optional) Fortsetzung
der Zubereitung
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